Seizoensbrouwerij Vandewalle

De Seizoensbrouwerij Vandewalle werd in 2012 door Chris Vandewalle (brouwerijhistoricus) in Reninge opgericht, bekend van de vele publicaties over het rijke brouwerijverleden in de Westhoek en Vlaanderen. Seizoensbrouwerij Vandewalle in Reninge is een jong bedrijf, maar kan bogen op een familiale brouwtraditie met wortels tot diep in de 18de eeuw (1756). Een flinke portie streekgebonden grondstoffen, een stevige scheut vakmanschap, de invloed van de natuur, de tijd en het rijk historisch verleden vormen samen de ingrediënten voor de creatie van de bieren van de ‘kleinste brouwerij van de Westhoek’. De bieren kregen het kwaliteitslogo ‘Belgische Hop’ van de vzw Hop uit Poperinge, als ook de erkenning als 100% West-Vlaams. De bieren die er gebrouwen worden zijn Reninge Bitter Blond, Reninge Oud Bruin en Reninge Krieken Rood.

• VANDEWALLE C., Oud Bruin - De bierlink tussen verleden en toekomst in Reninge, 2012